Ο Δημήτρης Μητσοτάκης γεννήθηκε στον Πειραιά στις 28 Απρίλη του 1967. Μεγάλωσε και σπούδασε στην Καλλιθέα και ζει στην Αθήνα.

Εργάστηκε ως μουσικός και το 1994 δημιούργησε, και συμμετείχε ως στιχουργός, συνθέτης και ντράμερ, το συγκρότημα «Ενδελέχεια» με το οποίο και κυκλοφόρησε 9 δισκογραφικές
δουλειές ως τη διάλυση του, τον Απρίλη του 2009.

Έχει εκδώσει 3 λογοτεχνικά βιβλία «Καυτή Σούπα» (Ελλην. Γράμματα 2007), “Η Μονοκατοικία” (Τόπος 2009), “Υπόγειος” (με συνδημιουργό τον Αλ.Σικιαρίδη-Τόπος 2013) και 3 προσωπικές δισκογραφικές δουλειές, “Ευδαίμονες” (Λύρα 2010), “Ο Μπερντες” (Universal 2012), “Κατρακύλες” (Όγδοο 2015, με Γρ. Κλιούμη).

Το 2013 δημιούργησε την ρεμπέτικη κομπανία “Ρε Καντίνι” και παρουσιάζει μουσικά αφιερώματα στο ρεμπέτικο τραγούδι.

Εργάζεται ως μουσικός επιμορφωτής στο ΚΕΘΕΑ Διάβαση από το 1994. Έχει υπάρξει μουσικός παραγωγός στον ραδιοφωνικό σταθμό “Στο Κόκκινο 105.5”.

Το 2022 συμμετείχε στη συλλογή τραγουδιών «Ημερολόγιο καραντίνας» σε μουσική και στίχους του Τάσου Γιαννίκου μαζί με τη συμμετοχή και άλλων γνωστών ερμηνευτών.